Notre charte environnementale



Nous sommes heureux de vous accueillir à La Grange aux Étangs, un lieu imaginé pour ralentir, se ressourcer et profiter pleinement de la nature solognote.
Entourée de forêts, d’étangs et de campagne, La Grange aux Étangs a été rénovée dans le respect de l’âme du lieu, avec une attention particulière portée aux matières naturelles, à la simplicité et à son intégration dans l’environnement.
Parce que la préservation de cet environnement fait partie intégrante de notre projet, nous cherchons à limiter l’impact de notre activité au quotidien : dans nos consommations, nos achats, l’entretien de la maison et l’expérience proposée à nos hôtes.

Délicat fleurs rose et blanc en fleur devant une clôture en bois rustique à La Grange Aux Etangs, Sennely



Nous sensibilisons nos hôtes et agissons au quotidien
Nous intégrons les écogestes dans la gestion quotidienne de La Grange aux Étangs et veillons à sensibiliser les personnes qui participent à son fonctionnement.
Nous invitons également nos hôtes à découvrir la Sologne avec respect, notamment sa faune, sa flore, ses forêts et ses étangs. La proximité avec la nature constitue l’un des éléments essentiels de l’expérience proposée à La Grange aux Étangs.
Lorsque cela est possible, nous privilégions des prestataires, artisans et producteurs locaux et sommes attentifs à leurs pratiques environnementales et sociales.
Nous encourageons également les mobilités plus douces. Des vélos sont proposés à la location et nous communiquons à nos visiteurs les possibilités de déplacement permettant de limiter l’usage de la voiture lorsque cela est possible.


Nous économisons l’eau et l’énergie
• Nous suivons nos consommations afin d’identifier les possibilités d’économie et d’éviter les gaspillages.
• Nous sensibilisons nos hôtes à une utilisation raisonnée de l’eau et de l’énergie tout en veillant à préserver leur confort.
• Lors des renouvellements et des aménagements, nous privilégions les équipements et éclairages économes en énergie.
Nous limitons les consommations inutiles dans les espaces inoccupés et adaptons le chauffage et l’éclairage à l’utilisation réelle des lieux. La Grange aux Étangs utilise des éclairages LED, des détecteurs de présence pour certains éclairages extérieurs et une programmation du chauffage. L’éclairage extérieur est limité lorsqu’il n’est pas indispensable.


Nous réduisons et trions nos déchets
• Nous cherchons en priorité à éviter la production de déchets, avant même de les trier.
• Nous limitons autant que possible les produits à usage unique et les emballages individuels, notamment pour l’accueil de nos hôtes et le petit-déjeuner.
• Nous favorisons les produits réutilisables et les achats en grands contenants lorsque cela est adapté à notre activité.
Les déchets produits par l’établissement sont triés conformément aux filières locales et nous encourageons nos hôtes à participer à cette démarche.

Nous privilégions une alimentation locale, de saison et faite maison
Le petit-déjeuner fait partie des moments privilégiés de La Grange aux Étangs. Nous y accordons une place importante au fait maison et privilégions les produits locaux lorsque cela est possible.
Nous souhaitons ainsi faire découvrir les saveurs de notre territoire tout en favorisant les circuits courts et en limitant autant que possible les produits très emballés ou ayant parcouru de longues distances.
Nous adaptons nos achats aux besoins réels afin de réduire le gaspillage alimentaire.

Nous préservons la nature qui nous entoure
La situation de La Grange aux Étangs, au cœur de la campagne solognote, nous donne une responsabilité particulière envers la biodiversité locale.
Nous souhaitons préserver le caractère naturel des espaces extérieurs et favoriser une gestion respectueuse de la faune et de la flore. Nous invitons nos visiteurs à observer la nature sans la perturber et à respecter les milieux naturels lors de leurs promenades et activités.
La Grange aux Étangs constitue un point de départ privilégié pour découvrir les paysages, chemins et richesses naturelles de la Sologne, à pieds, à vélo ou à cheval.
Dans le jardin de La Grange aux Étangs, nous privilégions les espèces locales, n’utilisons ni pesticides ni engrais chimiques et limitons l’éclairage extérieur la nuit afin de réduire les perturbations pour la faune.

Nous sommes attentifs au bien-être de nos hôtes
Notre démarche environnementale va de pair avec la recherche d’un environnement intérieur sain et agréable. La Grange aux Étangs est un établissement non-fumeur et la rénovation du lieu s’inscrit dans un esprit associant confort, authenticité et matières naturelles.
Pour l’entretien, nous cherchons à privilégier des produits présentant le moins d’impact possible sur la santé et l’environnement.

Une démarche d’amélioration continue
Notre politique environnementale est appelée à évoluer avec La Grange aux Étangs. Nous suivons progressivement nos consommations, faisons évoluer nos pratiques et recherchons de nouvelles solutions permettant de concilier qualité d’accueil, confort et préservation de la Sologne.
Les suggestions de nos hôtes sont les bienvenues : chacun peut contribuer, par quelques gestes simples, à préserver le cadre naturel qui fait le charme de La Grange aux Étangs.

Merci de nous accompagner et nous soutenir dans notre démarche
lors de votre séjour !

Afin de concrétiser notre engagement et de nous inscrire dans une démarche d’amélioration continue, nous sommes en démarche de labellisation pour obtenir le label Clef Verte.

Le label Clef Verte distingue les hébergements touristiques et les restaurants engagés dans une démarche environnementale volontaire, performante et dynamique. Le label est attribué annuellement par un jury indépendant constitué d’experts et de professionnels du tourisme et de l’environnement.